Fine tea at OEUVRE with Man Cha
2.18 (Sun) 13:00 〜
香港を拠点に良質な茶葉を求めてアジアの生産者を訪ねる Man Cha のサムとジェシー。
日本の煎茶とはまたひと味違った香りと味わい,文化がたのしめる中国茶や台湾茶ですが、
なかなかどれを選んでいいものか迷ってしまうもの。
日頃なかなかお応えできないような詳しい話しやお茶の美味しい淹れ方まで
2月18日(日)限定で Man Cha のふたりが店頭に立って紹介してくれます。
気になっていた茶葉など 試飲もして頂けますので
ぜひこの機会にお立ち寄り下さいませ。
ふたりは元教師であり、子ども達の支援や読み聞かせなどの活動も行っています。
また、三世代以上存続し伝統的製法で製茶を行っている個人経営農家をサポートしたいという願いも込めて、最高級茶葉を求めアジアの旅を続けています。